云南正山茶叶：低碳“冷美人” 情倾世博会

本文属转载内容，如有侵权，请联系我们删除。海涵！所转载内容不代表本行意见。福今茶业官网http://www.fujinpuer.cn
云南正山茶叶：低碳“冷美人” 情倾世博会

编辑：人民网 时间：2010-05-18

　　5月的上海，世博会隆重开幕。在万商云集的盛会之中，来自云南西双版纳州古镇易武，作为上海世博会特许产品生产商的云南易武正山茶叶有限公司，其特制的“冷美人”低碳茶甫一面市，便因口感绵醇、工艺独特、营养丰富、冷热皆宜，而且越存越香，独具收藏增值价值的特质，受到消费者的青睐。
　　云南易武正山茶叶有限公司成立于2006年，是由云南民族茶文化研究会牵头，易武古镇二十余家知名茶厂、茶庄、茶园联合组成的集团公司。这里荟萃了历经百年沧桑的古茶庄，聚集着在市场经济中成长的新秀；这里深藏着古镇易武辉煌的历史，彰显着厚重的古茶庄文化；这里是传承七子圆茶传统加工工艺的载体，是茶文化学者探密的王国。茶庄、茶坊既保留着传统普洱茶工艺的精华，又充满了现代文明的科技生机。
　　正山茶叶公司以古六大茶山之首——易武茶山万亩生态古茶园为基地，集传统七子圆茶的种植、采收、研发、加工、贸易和茶文化交流为一体，根据国家食品质量安全准入制度的要求，具有年生产、加工约300吨产品的能力，其中产优质普洱茶达150吨。
　　2007年10月6日，由马来西亚海鸥集团为主的全球首支普洱茶基金在吉隆坡上市交易，公司出产的易武正山“中华普洱”成为全球力推普洱茶品牌。2008年7月12日，2008北京奥运"中国故事"文化展云南组委会宣布，被誉为“古茶第一镇”的易武古镇“茶山人家”，作为2008北京奥运“中国故事”文化展唯一茶文化参展项目，登上奥运“中国故事”文化殿堂。奥运会期间，作为北京奥运“中国故事”文化展云南唯一的参展企业和“中国故事”茶文化展项目的承办者，公司董事长曾丽云向媒体介绍了“茶山人家”的创作理念、设计思路和筹备工作情况。并通过图文展示区、古茶园保护区、品饮表演区、传承工艺互动区等4个展区，向全世界展示了古镇易武“茶山人家”及公司的百年贡茶系列茶品，深受国内外来宾的好评。其展品“八色贡茶”荣获国际奥组委和国家文化部颁发的“优秀展品奖” 。2009年．公司生产的茶品被中国茶文化研究会综合评定为普洱茶类唯一“顶尖名茶”奖。
　　据云南易武正山茶叶有限公司曾丽云介绍，今年世博会前夕，公司被推荐成为“世博会特许产品生产商”。为了参与“低碳世博”，公司特制的“冷美人”低碳茶，采自高山云雾润泽，海拔在1700米以上，无污染、原生态有机茶的明前春茶，精选一芽一叶为原料，每7棵乔木茶树仅采得4500克鲜叶，加工完毕仅有1000克毛茶，并以全手工贡茶技艺制作，所需时间更是采摘时间的10倍以上。
　　目前，云南易武正山茶叶有限公司生产经营的中华普洱、金天叶、奇子圆茶十几种茶品，主要市场已经辐射到港澳台地区、日本、北美、南美、西欧、非洲等世界各地。公司将传承千年中华茶文化，打造易武正山普洱茶品牌，创造易武古镇茶业新的辉煌。