上海世博会 中国茶香酽世界
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编辑:北京青年报 时间:2010-05-14 上海世博会自5月1日正式开园来,世界各地文化艺术将世博园点缀得斑斓多彩,在众多元素中,真正能让各种肤色的人品出“中国味道”来的绝对少不了国饮——茶,此次上海世博会,来自北京吴裕泰、上海茶叶公司、昆明七彩云南庆沣祥茶叶公司、厦门华祥苑四大知名品牌组成“中国茶叶联合体”,让花茶、普洱茶、乌龙茶、绿茶、红茶、白茶几大中国传统名优茶类共聚上海,带给世人一场浓郁的茶香盛宴,引发了来自世界各地世博参观者的关注。
●百余款特许世博茶共同亮相
世博中国茶叶联合体在上海浦东星河湾举行了启动仪式。新闻发布会场外被布置成为缤纷多彩的世博茶叶产品展馆,四家企业100多款产品一起登场,正式揭开“世博茶”的神秘面纱,来自四家企业的茶艺员们纷纷拿出看家好茶供到场嘉宾品尝,手捧一杯芳香弥漫的好茶,心情也随之开朗起来,联合产品“盛世中国”更是抓住现场观众的视线纷纷拍照留念——红色中国馆造型配以牡丹国花的漆器外盒,内用青花瓷茶罐将花茶、乌龙茶、普洱茶、绿茶四大顶级名茶收入,真正让中国传统技艺的精华包容在一个小小的产品之中。
启动仪式上,中国茶叶联合体的四家企业的领导代表致辞并庄严宣誓,将严格确保世博品质,积极推广华夏茶文化,真诚奉献优质服务,全力支持世博盛会,实现“世博好茶,世界共享”。上海世博局,四省市省委省政府重要领导,中国茶叶流通协会常务副会长王庆,中国工程院院士、茶叶专家陈宗懋,茶叶泰斗张天福及各界嘉宾出席了启动仪式。
●184天里为游客每周奉上一种茶
特许世博茶上市引发了各界的广泛关注,除产品全面上市之外,在世博园的许多场所也能够看到四家企业推广和弘扬茶文化的身影。世博园中宝钢大舞台每天以不同的特色节目、技艺传习吸引着世博游客,茶坊、乐坊、绣房、剪纸坊等十大“中国元素”共同亮相让游客亲身体验中国传统技艺的风采,此次承担中国茶坊运营工作的正是北京吴裕泰茶业股份有限公司。5月2日,记者来到中国茶坊探班,当天中国茶坊为世博游客奉上的“第一道茶”是名优茶产地贵州的油茶制茶技艺表演,拥有多年制茶经验的炒茶师傅经过一番抓、扣、磨、压、推到茶渐渐成形,清新的茶香在茶坊中弥漫开来,几位外国游客目不转睛地看着炒茶师傅的一举一动,不时发出低声的赞叹。来自贵州的少数民族表演者带来了精彩的贵州歌舞表演,茶艺员用上好的紫砂茶具盛一盏香茗送到游客面前,细声说道:“这是贵州的上好绿茶。”这种来自贵州的明前翠芽正是吴裕泰世博会特许商品之一。“在园区走得累了,看看演出,喝杯茶休息一下,能够在这里看到很多以前不太了解的具有中国特色的东西。”正在喝茶的一位游客对记者说。据介绍,除提供高级香茗供游人品尝、派出优秀茶艺师提供精湛“茶艺服务”之外,吴裕泰还将在世博期间邀请到各省市制茶高手、非遗技艺传承人、知名学者、特色民俗技艺表演艺人驻场表演,带领游客体验制茶过程、学习品茶技巧,设置茶主题论坛,品茶论道,互动交流,以“茶”为主题的系列活动将持续184天,吴裕泰的孙总表示:“184天里我们将为游客每周奉上一种茶。”
●云南馆飘香普洱
来到云南馆,600多平米展示空间的“云南广场”充分体现云南的特色,以颇能代表昆明的金马坊作为入口,并用写实的方式还原了建筑物;两侧是温顺的迎宾象,与出口处的母子象相映成趣;主体建筑以大理民居、傣家竹楼的建筑形式为主;四个超大型LED电子显示屏,分别以“鸥戏春城”、“城市风貌”、“国际通道”、“村寨秀色”为主题展示云南的自然环境、民族文化及城乡风貌;光影效果呈现的七彩孔雀更是覆盖到整个区域……空气中弥漫着一阵阵普洱茶的浓香,承接云南馆饮茶区运营工作的正是昆明著名茶叶企业七彩云南,美丽的茶艺员正在为参观者介绍云南的民风民俗,讲解普洱茶知识。除提供展示、免费品饮和茶礼派赠之外,七彩云南还精选数名金牌茶艺师在舞台区进行专业的茶艺表演。该公司总裁田军介绍:舞台区是云南馆通过民族歌舞等节目集中体现地域风情特色的地方,精心编排的几套茶艺表演节目包括普洱茶熟茶、七彩云南专利茉莉青饼、滇红茶和白族三道茶。优美专业的茶艺动作,搭配现场讲解、背景图片和背景音乐,将普洱功夫茶艺通过“美”来展示给世界。
●绿茶去暑散闷
中国茶叶联合体设在园区内的茶馆“从茶开始”闹中取静,简洁的造型和洁白的色调打破茶馆给人的传统印象,记者发现四家的产品已经齐齐摆上了柜台,茶馆中间的棕色条桌上,上海茶叶公司的茶艺员正在为顾客冲泡绿茶。近几天上海的天气有些闷热,绿茶祛暑静心的特性让东道主上海茶叶公司的绿茶特许产品备受青睐,不时有顾客买上几盒带走。据上茶王欣总经理介绍,开园以来联合体茶馆销售势头一路走高,尤其是绿茶品种的特许产品销售非常好。“很多顾客觉得这个季节应该喝绿茶,所以一进店就直接问有没有绿茶卖。”现场的销售人员告诉记者,世博特许茶叶产品独有的世博LOGO与四家企业的品牌影响力让世博茶特许产品具有非常高的产品价值及纪念价值,“这也是游客更青睐官方授权特许经营店铺的原因吧。”
●乌龙茶海选“形象大使”
在其他三家在园区内以多种方式展现风采的同时,厦门华祥苑也在积极为世博进行筹备。新闻发布会后,华祥苑集中在全国数百家数千名一线店堂服务员中开展了“华祥苑形象大使”的评选活动,历经半个多月的比拼,十名“华祥苑形象大使”即将赶赴上海全程服务世博,为2010上海世博会、上海茶博会以及全国各地的华祥苑世博茶形象宣传活动提供茶艺服务。在世博期间,公司也将派出“华祥苑茶艺表演队”陆续在福建馆等不同展馆与舞台一展中华茶艺风采。对于未来一百八十多天国茶世博之旅,华祥苑董事长肖文华还有一个更大的愿望:“奉茶为礼,不仅是把中国历史文化、中国本真生活的缩影传播到世界各个角落;更在世博这个全球大舞台,弘扬中国茶文化,让来自世界各地的朋友,都能品味来自中国的神韵,让茶成为中国文化的代表。”